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Es gibt viel zu tun – wir suchen motivierte Verstärkung für unser Team!
Schau doch mal rein: Offene Stellen

Du legst Wert auf Frische und Qualität?

Dann bist du bei uns genau richtig!

Unser Konzept besteht darin, dem Kunden beste Qualität zu fairen Preisen zu bieten. Dies erreichen wir durch die Nähe zum Produkt, denn wir kennen unsere Lieferanten persönlich. Unsere Rinder und Schweine beziehen wir von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus dem Kreis Segeberg. Dadurch wissen wir, dass die Tiere artgerecht gehalten werden.

"Unser Partyservice! Schnell, zuverlässig und lecker"

Wir sind ein traditionell geprägter Handwerksbetrieb seit 1908

Seit vier Generationen geben wir unsere Erfahrungen an den Familiennachwuchs weiter. Damals wurden nur wenige Sorten Wurst hergestellt. Heinrich Finnern schlachtete noch bei den Bauern auf den Höfen Schweine. Doch die Essgewohnheiten der Kunden haben sich geändert, somit auch die Anforderungen an die Fleischerei. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment immer wieder erweitert. In den 70igern kam

dann ergänzend der Partyservice dazu, der heute ein wichtiger Teil des Betriebes ist. Doch auf für unser umfangreiches Grillsortiment sind wir über die Ortsgrenzen hinaus bekannt. Damit wir weiterhin selbst Schlachten dürfen, musste die EU-Zulassung beantragt werden. Um diese zu bekommen, wurde 2009 umgebaut, damit wir gleichbleibende Qualität gewährleisten können. Damit erfüllt der Betrieb die neuesten Vorschriften und Anforderungen. Mittlerweile ist auch die 5. Generation schon im Familienbetrieb tätig.

Unsere Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag
Dienstag: 8:00 – 12:30 & 14:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch: 8:00 – 12:30                
Donnerstag: 8:00 – 12:30 & 14:00 – 18:00 Uhr
Freitag: 8:00 – 12:30 & 14:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 7:30 – 13:00 Uhr
Sonntag: geschlossen

Hier findest du uns

Kontakt

Für Fragen oder eine Beratung, speziell natürlich auch für die Planung und Bestellung der Partyservice Lieferung, stehen wir dir gerne zur Verfügung. Die Erfahrung hat gezeigt, dass das am besten in einem persönlichen Gespräch funktioniert. 

Rufe uns also bitte unter der genannten Nummer an, oder komme einfach direkt persönlich in unserem Geschäft vorbei.

Kundenbewertungen

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Hans Neumann
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Eine Fleischerei wie aus meiner Kindheit. Uneingeschränkt zu empfehlen.
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Dirk Fuessel
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Top
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Kurt-Hermann Roedel
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Schön, dass es so eine Fleischerei noch gibt.
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Vudi Röller
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Die Fleischqualität ist exorbitant gut. Die Kundenbedienung hat sich deutlich verbessert im Vergleich zum letzten Jahr. Man kommt um diese Fleischerei nicht herum wenn man bewußt Fleisch kauft und beständig topp Qualität haben möchte. Preislich nicht teurer als der Supermarkt der seine Lebensmittel liebt.
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M+M Ridder
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Sehr zu empfehlen und meine Favoriten sind das Mett, die Leberwurst und die frischen Frikadellen, sehr schmackhaft!
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Michaela Glüsing
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Hier kann man uneingeschränkt Empfehlungen aussprechen. Super Qualität und die Preise sind okay.
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Fridolin B.
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Sehr gutes Fleisch und auch der Service, manchmal nur zu langsam wodurch es zu erheblichen Wartezeit kommt.
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Bridget
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Tolle Fleischerei. Alles frisch und lecker. Solche Fleischereien sind hier in Norddeutschland rar geworden.